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正庚醛

外文名 heptanal

別    名 水芹醛

分子式 C7H14O

相對分子質(zhì)量 114.18

CAS號：111-71-7；

EINECS號：203-898-4

性狀：無色油狀液體，有水果香味，有吸濕性

應(yīng)用：庚醛是合成香料的重要原料，可用于制取庚醇、庚酸酯類等。庚醛與苯甲醛在水、醇溶液中縮合可得茉莉醛。庚醛與原甲酸三乙酯在酸性催化劑存在下反應(yīng)，可制得庚醛二乙縮醛。茉利醛和庚醛二乙縮醛都是香料，用于配制香水香精。也是制藥、有機(jī)合成及橡膠制品的原料。